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易視界 弱視孩子的食譜大全有哪些

文章出處:網(wǎng)責任編輯:作者:人氣:-發(fā)表時間:2025-03-13 17:34:00

針對弱視孩子的食譜,以下是易視界老師的一些建議,旨在通過食物中的營養(yǎng)成分來促進孩子的視覺健康。

易視界 弱視孩子的食譜大全

一、主食與粥品

綠豆小米粥

材料:綠豆30克,小米60克,白糖適量。

做法:綠豆洗凈加水煮30分鐘,再加入小米煮20分鐘,最后加入適當白糖即可。

功效:清熱化痰,有助于改善脾胃虛弱型弱視。

黑芝麻紅棗粥

材料:大米、黑芝麻、紅棗、白砂糖少許。

做法:將黑芝麻炒熟磨成粉,大米洗凈與紅棗一起煮成粥,關(guān)火前加入芝麻粉和白砂糖。

功效:補充維生素與鈣,有助于治療與預(yù)防弱視。

芝麻山藥枸杞粥

材料:小米、芝麻、山藥、枸杞、糖適量。

做法:將材料洗凈,小米與芝麻煮成粥后加入山藥與枸杞,加糖調(diào)味。

功效:滋補明目,適合弱視兒童。

二、湯品

豬肝雞蛋湯

材料:豬肝100克,雞蛋2個,食鹽等調(diào)味料適量。

做法:豬肝切片加水煮熟,打入雞蛋,調(diào)味即可。

功效:治療營養(yǎng)性弱視、遠視、夜盲等癥。

枸杞豬肝湯

材料:豬肝100~200克,枸杞子30克,食鹽適量。

做法:豬肝切片與枸杞子共煮湯,半小時后加食鹽調(diào)味。

功效:滋補肝腎,適用于肝腎虛頭暈、視力欠佳。

三、肉類與禽類

紅杞蒸雞

材料:雞肉200400克,枸杞子2050克,油鹽適量。

做法:雞肉加油鹽、枸杞子蒸熟食用。

功效:滋補肝腎,生津明目,適用于頭暈眼花、視力減退。

五元全雞

材料:母雞一只(約一公斤),桂元肉、荔枝肉、黑棗(去核)、蓮子肉(去皮去心)各15克,枸杞子15克,冰糖、食鹽適量。

做法:母雞宰殺后去毛及內(nèi)臟,剁去雞腳,加入上述材料隔水蒸兩小時即可。

功效:補血養(yǎng)陰,益精明目,適用于氣血虛弱、面色蒼白、耳鳴、視力減退。

四、其他

桃仁罐燜烏雞

材料:凈烏雞半只,核桃仁10克,石斛10克,生地10克,生姜、蔥白、黃酒、碘鹽適量。

做法:烏雞切塊焯水后,與生姜、蔥白、核桃仁、石斛(布包)、生地一起燉煮兩小時,加碘鹽調(diào)味。

功效:滋補肝腎,增強視力。

枸杞酒

材料:干枸杞子200克,白酒300毫升。

做法:枸杞子洗凈瀝水剪碎,放入細口瓶內(nèi)加白酒密封,每日振搖1次,浸泡7天以上。

功效:滋養(yǎng)肝腎,適用于肝腎陰虛所致的目暗、目澀、視弱。

五、營養(yǎng)補充建議

除了上述食譜,弱視孩子還應(yīng)注意以下幾點營養(yǎng)補充:

增加維生素供給:引導孩子多吃粗糧(如玉米面、小米等)和新鮮水果、蔬菜。

補充蛋白質(zhì):適當增加蛋白質(zhì)的攝入,如魚、肉、蛋等。

限制糖類攝入:避免過多攝入糖類,以促進視網(wǎng)膜和視神經(jīng)的發(fā)育。

礦物質(zhì)補充:根據(jù)孩子營養(yǎng)狀況,必要時補給一些礦物質(zhì),如鋅、鐵、鈣等。

雖然食療對弱視有一定的輔助作用,但并不能完全替代弱視訓練。家長在發(fā)現(xiàn)孩子弱視后,應(yīng)按照專業(yè)老師的建議進行相關(guān)的訓練。同時,食療應(yīng)結(jié)合孩子的個人口味和身體狀況進行調(diào)整,避免過度進補或偏食。

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